解毒、排毒、凈化血液、改善體質。
原理：人體內的毒素是由肝臟等器官合成各類解毒酵素而降解的，且每一種毒均須由獨特的一種酵素才能分解。包括腸道內、體液中、血管內、細胞內的各種大分子營養物、毒素、廢物，也都是由酵素主司代謝、轉換或分解、清除，是故身體要解毒、排毒，或血液要維持凈化乃至羸弱體質的改善，首要物質就是酵素。
五、增強免疫力、提高自愈力，分解致癌物質與癌芽細胞。
原理：活化和增強免疫系統中的T細胞、B細胞、巨噬細胞，刺激機體產生干擾素；促進細胞合成，修復受損的DNA，清除自由基，分解致癌物，抑制腫瘤細胞的生長。
六、平衡滲透壓，調節PH值

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